Produkt zum Begriff Kochen:
-
Kochen mit dem Wok (Hwang, Caroline)
Kochen mit dem Wok , Mit dem Wok lassen sich unglaublich vielseitige Gerichte zaubern, da seine Form Garmethoden wie Frittieren, Dünsten, Schmoren, Blanchieren, Dämpfen und vieles mehr möglich macht. Außerdem lassen sich die Zutaten aufgrund der hohen Hitze problemlos scharf und innerhalb kürzester Zeit anbraten. So gelingen geschmackvolle und ausgewogene Hauptspeisen, Beilagen und Saucen. Die Zubereitung im Wok spart Zeit beim Kochen, egal ob knackiges, würziges Gemüse oder herzhaftes Geflügel, Fleisch oder Meeresfrüchte. In diesem besonderen Kochbuch sind die Zutaten bebildert und man sieht auf einen Blick, was man braucht. Es eignet sich perfekt für die Feierabendküche, für Familien, Gäste und alle, die Lust auf schmackhafte, traditionelle Mahlzeiten aus Asien haben. Hinzu kommen Tipps und Tricks zu verschiedenen Wokarten, Vorbereitung, Zubehör, Beschichtung und Techniken. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20221213, Produktform: Kartoniert, Autoren: Hwang, Caroline, Übersetzung: Krabbe, Wiebke, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Themenüberschrift: COOKING / Methods / Barbecue & Grilling, Keyword: abendessen; aroma; bibimbap; china; chinesisch; gewürz; grill; hähnchen; idee; japan; japanisch; karamell; korea; koreanisch; natürlich; one-pot; rösten; sautieren; soja; temperatur; thailändisch; thaliand; variation; vegetarisch; vietnam; vietnamesisch; öl, Fachschema: Asien~Asien / Küche, Restaurants~Grillen (Kochen) - Barbecue~Kochen / Grillen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Nationale und regionale Küche~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Region: Asien, Fachkategorie: Kochen mit speziellem Zubehör oder Techniken: Grillen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: fre, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva, Länge: 235, Breite: 193, Höhe: 20, Gewicht: 602, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745320428 9783745320435, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
4BIG.fun Wok Bratpfanne Edelstahl 36 cm Antihaft Wokpfanne Glasdeckel Asia Schmortopf Induktion
Wok Bratpfanne 36 cm Asia Wokpfanne Für alle Liebhaber der asiatischen Küche und Befürworter der gesunden Ernährung stellen wir unsere Antihaftbeschichtete Wok Bratpfanne vor. Wok ist immer häufiger in den Europäischen Küchen anzutreffen. Hier wird er für seine besonderen Eigenschaften geschätzt. Ideal für scharfes Anbraten von Gemüse, Fleisch und Fisch bei hohen Temperaturen. Wokpfanne mit Glasdeckel wird vor Allem zum schmorren von Fleisch, Gemüse und Zubereitung von Eintöpfen verwendet. Seine Oberfläche wird gleichmäßig und vollständig erhitzt. Dadurch ist der Wok auch zum Braten besonders gut geeignet. Mit diese Wok Pfanne können Sie die köstlichsten Gerichte zubereiten. Unser Wok besteht aus hochwertigem Edelstahl, der langlebig, rostbeständig und leicht zu reinigen ist. Dies gewährleistet eine lange Lebensdauer und eine hygienische Zubereitung Ihrer Mahlzeiten. Sie können für alle Arten von Wärmequellen verwendet werden und sind spülmaschinenfest Eigenschaften: - Antihaftbeschichtung, die einfaches Wenden ermöglicht - Leicht zu reinigen - Hitzebeständig - Hervorragende Wärmeverteilung - Geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionskochfelder - Ergonomisch geformter Griff - Eco freundlich
Preis: 66.90 € | Versand*: 0.00 € -
BRIZOLL Wok Ø28 cm Wokpfanne 3,7 L Bratpfanne Gusseisen Glasdeckel Kasan Asia Schmortopf Grill
Gusseisen Asia Schmortopf Wok - Bratpfanne Wenn traditionelle Gerichte schon müde sind und Sie etwas Neues wollen, sowohl in Geschmackslösungen als auch im Garprozess, dann brauchen Sie zu 100% eine WOK-Pfanne.Seine einzigartige Halbkugelform eignet sich zum perfekten Braten von Fleisch, Kartoffeln, Gemüse sowie Kochen verschiedener orientalischer Gerichte, Küchen, Sogar Suppen können in solchen Gerichten gekocht werden, dem Experimentieren sind absolut keine Grenzen gesetzt! Eine Besonderheit der WOK-Pfanne ist die schnelle gleichmäßige Erhitzung der gesamten Oberfläche, dadurch bleiben sie innen saftig. Die gusseiserne Wokpfanne hat einen idealen Boden und eine Wandstärke, die dem Qualitätsstandard entspricht. ACHTUNG WICHTIG: Artikel aus unbeschichtetem Gusseisen sind sehr rostanfällig. Damit die Pfanne nicht rostet muss sie vor der ersten Verwendung vom Transport-Rostschutz (Rapsöl) gereinigt und unbedingt mit Öl eingebrannt werden. Der Glasdeckel schützt Sie und Ihr Herd von heißen Fettspritzer. Außerdem wird dadurch besonders schonendes Garen Ihrer Speisen ermöglicht. Der Deckel lässt sich leicht reinigen und ist dazu spülmaschinengeeignet. Zur Reinigung verwenden Sie am besten nur handelsübliches Spülmittel, keine groben Reinigungsmittel wie z.B. Scheuersand oder Stahlwolle, die das Glas zerkratzen und setzen Sie das Glas keinen extremen Temperaturschwankungen aus, lassen Sie es immer langsam abkühlen. Zusätzlich erhalten Sie unseren hochwertigen 4big.fun Kochlöffel. Naturprodukt - Hergestellt aus nachhaltigem und robustem Bambusholz. Bambus hat sich als robustes, langlebiges und hygienisches Material bewährt. Und eignet sich perfekt zur Herstellung von günstigen und hochwertigen Küchenutensilien. Gusseisen verfügt über eine besonders gute Leitfähigkeit. Dadurch wird die Hitze gleichmäßig verteilt. Dies führt zu optimalen Koch- und Bratergebnissen. Leichtgusspfannen sind das ideale Kochgeschirr wenn es um Anbraten, Kurzbraten oder Schmoren von Fleisch geht. Kurzgebratenes bleibt innen saftig und erhält von außen genau die richtige Bräune und damit auch die gewünschten Röstaromen. Sie halten die Hitze und sehen dazu noch chic aus. Gusseisen bildet beim Braten eine Patina, die ein Anbrennen der Speisen verhindert. Diese sollte Sie nicht durch Reinigen mit Spülmittel oder anderen Chemikalien entfernen! Zum Reinigen benutzen Sie eine Spülbürste und warmes Wasser. Zur Pflege benutzt man nur Pflanzenöl, welches man nach der Reinigung mit einem Küchentuch dünn aufträgt.
Preis: 40.90 € | Versand*: 0.00 € -
KOCHEN
KOCHEN , 1979 erschien dieses zu jener Zeit "neue Rezeptbuch" im damaligen Verlag für die Frau. Es hat sich - und das gilt bis heute - als solider, zuverlässiger Ratgeber sowohl im Alltag als auch für größere und kleinere Festlichkeiten erwiesen. Seine Stärke liegt darin, dass es sich an den wirklichen Kochgewohnheiten in vielen Haushalten orientiert, somit keine Luxus-Rezepte sondern handfeste, wenngleich qualitätvolle Hausmannskost mit der Tendenz zum kulinarischen Extra bietet. Kochen aus Freude, Essen mit Fröhlichkeit - das war und ist die Devise dieses Küchenklassikers. Und die zahlreichen Liebhaber und Weiterverschenker dieser überaus reichhaltigen Rezeptsammlung geben seinem Erfolg recht. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 €
-
Warum mit Dampfgarer kochen?
Mit einem Dampfgarer zu kochen bietet viele Vorteile. Durch die schonende Zubereitung bleiben die Vitamine, Mineralstoffe und Aromen der Lebensmittel besser erhalten. Zudem wird kein zusätzliches Fett benötigt, da die Speisen im Dampf gegart werden. Der Geschmack der Gerichte ist intensiver und die Konsistenz bleibt saftig und zart. Außerdem ist die Bedienung eines Dampfgarers einfach und unkompliziert, was das Kochen erleichtert.
-
Wie lange Eier im Kochtopf kochen?
Die Kochzeit von Eiern hängt von der gewünschten Konsistenz ab. Für weich gekochte Eier, die noch flüssiges Eigelb haben, sollten die Eier etwa 4-5 Minuten kochen. Für mittelweich gekochte Eier mit einem leicht cremigen Eigelb benötigen sie etwa 6-7 Minuten. Hart gekochte Eier, bei denen das Eigelb komplett fest ist, sollten etwa 8-10 Minuten kochen. Es ist wichtig, die Eier nach dem Kochen sofort mit kaltem Wasser abzuschrecken, um den Garprozess zu stoppen und ein einfacheres Schälen zu ermöglichen. Es ist ratsam, die Kochzeit je nach Größe der Eier und der gewünschten Konsistenz anzupassen.
-
Welches Öl sollte man zum Wok-Kochen benutzen?
Für das Wok-Kochen eignen sich Öle mit einem hohen Rauchpunkt, wie zum Beispiel Erdnussöl, Rapsöl oder Sesamöl. Diese Öle können hohe Temperaturen standhalten, ohne zu verbrennen oder einen unangenehmen Geschmack zu entwickeln. Es ist wichtig, ein Öl zu wählen, das den Geschmack der Gerichte nicht überdeckt, sondern ergänzt.
-
Wie kann man Reis im Tupper Dampfgarer kochen?
Um Reis im Tupper Dampfgarer zu kochen, füllen Sie den unteren Teil des Dampfgarers mit Wasser und stellen Sie den oberen Teil mit dem Reis hinein. Stellen Sie den Dampfgarer auf den Herd und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Reis für die angegebene Kochzeit garen. Überprüfen Sie den Reis regelmäßig, um sicherzustellen, dass er nicht anbrennt oder zu trocken wird.
Ähnliche Suchbegriffe für Kochen:
-
Kein Stress kochen (kein Stress kochen)
Kein Stress kochen , Heiß ersehnt und endlich da: Das erste Kochbuch zum erfolgreichen YouTube-Kanal kein Stress kochen ! Von der Community sehnsüchtig erwartet, von Mr. kSk brandneu geliefert! "Selber kochen ist Ehrensache und die Küche ist eine Spielwiese, die es zu erkunden gilt", sagt der beliebte Österreicher und präsentiert neben Lieblingen aus seiner Heimatküche auch internationale Foodkreationen . 69 geniale Rezepte, die alle begeistern - von Kochmuffeln bis hin zu erfahrenen Hobbyköch*innen Die Magie der Kartoffel, was ein Brioche-Teig alles kann, und die besten Rippchen - mit Mr. kSk traut sich jede*r an den Herd! Tolles Extra: mit QR-Codes zu unterhaltsamen Geschichten und Tipps rund um die Gerichte Kein Stress! Kochen soll Spaß machen, einfach sein und man kann immer dazu lernen. Lass dich inspirieren von Mr. kSks Rezepten: Selbst gemachter Leberkäse, Spätzle Rosso, Österreichische Enchiladas, Ananas-Tarte-Tatin und vieles mehr. Weg mit der Suppenwürze! Deine Ehre steht auf dem Spiel! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 1. Auflage, Erscheinungsjahr: 20220913, Produktform: Leinen, Autoren: kein Stress kochen, Auflage: 22003, Auflage/Ausgabe: 1. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Keyword: kSk; Youtube Kochbuch; einfache Rezepte; einfach kochen; easy rezepte; Österreich; lustig; österreichische küche; internationale küche; Imbiss; Kuchen; Spätzle; Fleisch; Hefeteig; Sauce; Pizza, Fachschema: Kochen / Schnelle Küche, Fachkategorie: Schnelle Küche, Fachkategorie: Hausmannskost und alte Gerichte, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Edition Michael Fischer, Verlag: Edition Michael Fischer GmbH, Breite: 215, Höhe: 20, Gewicht: 940, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745913903, Herkunftsland: LETTLAND (LV), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 24.00 € | Versand*: 0 € -
VEVOR Suppentopf Kochtopf Soßentopf 79,5L Edelstahl Kochen Soßen Korbdeckel
VEVOR Suppentopf Kochtopf Soßentopf 79,5L Edelstahl Kochen Soßen Korbdeckel Multifunktionaler Suppentopf Hochwertiges Material Praktisches Design Hohe Effizienz Wählen Sie entsprechend Ihren Anforderungen Schutzverpackung der Güteklasse 1A Hauptmaterial: Edelstahl,Innere Korpusmaße: 17,7 x 19,1 Zoll / 450 x 485 mm,Gehäusedicke: 0,8 mm,Bodentyp: Einzelschicht,Nettogewicht: 20,9 lbs / 9,5 kg,Fassungsvermögen: 84 QT / 79,5 L,Artikelmodellnummer: SP84QT454906S
Preis: 112.99 € | Versand*: 0.00 € -
VEVOR Suppentopf Kochtopf Soßentopf 34L Edelstahl Kochen Soßen Korbdeckel
VEVOR Suppentopf Kochtopf Soßentopf 34L Edelstahl Kochen Soßen Korbdeckel Multifunktionaler Suppentopf Hochwertiges Material Praktisches Design Hohe Effizienz Wählen Sie entsprechend Ihren Anforderungen Schutzverpackung der Güteklasse 1A Hauptmaterial: Edelstahl,Gehäusedicke: 0,8 mm,Bodentyp: Einzelschicht,Nettogewicht: 12,3 lbs / 5,6 kg,Kapazität: 36 QT / 34 L,Artikelmodellnummer: SP36QT324206S,Innere Gehäusemaße: 12,4 x 16,5 Zoll / 315 x 420 mm
Preis: 78.99 € | Versand*: 0.00 € -
VEVOR Suppentopf Kochtopf Soßentopf 60,5L Edelstahl Kochen Soßen Korbdeckel
VEVOR Suppentopf Kochtopf Soßentopf 60,5L Edelstahl Kochen Soßen Korbdeckel Multifunktionaler Suppentopf Hochwertiges Material Praktisches Design Hohe Effizienz Wählen Sie entsprechend Ihren Anforderungen Schutzverpackung der Güteklasse 1A Hauptmaterial: Edelstahl,Innere Korpusmaße: 15,7 x 17,7 Zoll / 400 x 450 mm,Gehäusedicke: 0,8 mm,Bodentyp: Einzelschicht,Nettogewicht: 17,6 lbs / 8 kg,Fassungsvermögen: 64 QT / 60,5 L,Artikelmodellnummer: SP64QT404506S
Preis: 91.99 € | Versand*: 0.00 €
-
Wie nutzt man eine Sauteuse am effektivsten beim Kochen von verschiedenen Gerichten?
Eine Sauteuse eignet sich ideal zum Anbraten von Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten. Durch die hohe Hitze und die flache Form der Pfanne können die Zutaten gleichmäßig gegart werden. Zudem ermöglicht der breite Rand der Sauteuse ein einfaches Umrühren und Wenden der Speisen.
-
Wie verwendet man einen Wok, um asiatische Gerichte zu kochen?
1. Den Wok vorheizen und Öl hinzufügen. 2. Zutaten schnell und bei hoher Hitze anbraten. 3. Würzen und rühren, bis die Zutaten gar sind.
-
Wie kann man einen Wok am besten zum Kochen verwenden?
1. Den Wok vorheizen und Öl hinzufügen. 2. Zutaten schnell und gleichmäßig anbraten. 3. Wok regelmäßig schwenken, um die Hitze gleichmäßig zu verteilen.
-
Kann ich über offenem Feuer in einem normalen Kochtopf kochen?
Ja, es ist möglich, über offenem Feuer in einem normalen Kochtopf zu kochen. Es ist jedoch wichtig, dass der Topf für den Einsatz über offenem Feuer geeignet ist und keine Kunststoff- oder Holzgriffe hat, die schmelzen könnten. Es ist auch ratsam, einen stabilen und sicheren Untergrund zu verwenden, um das Risiko von Unfällen zu minimieren.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.